豆漿營養又好喝,但是這些禁忌必須要知道

發布者: 青青翠竹 | 發布時間: 2019-6-29 17:26| 查看數: 7063| 評論數: 0|帖子模式

我們都知道,豆漿是一種非常健康的早餐,早上起來喝一杯,立馬元氣滿滿。


但很多人不知道的是,其實喝豆漿也有不少禁忌,稍不注意,就會喝壞我們身體。今天,小編就帶你看看喝豆漿有哪些“雷區”不能踩!


喝豆漿幾種禁忌


1、忌裝保溫瓶


豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。




而且,豆漿涼了也可以喝,不影響它的營養成分,只用一般水杯盛裝即可。


2、忌與藥物同飲


我們有時候吃藥看到身旁有未喝完的豆漿,就會隨手用豆漿送服。


但有些藥物會破壞豆漿里的營養成分,如四環素、紅霉素等抗生素藥物。吃藥還是要溫水送服最為適宜。




3、忌加紅糖


豆漿和紅糖對女人都是很有好處的,所以很多女性朋友喜歡在豆漿中加些紅糖,覺得這樣的做法比較健康。


實際上紅糖里面含有多種有機酸,他們和豆漿里的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉淀,不容易被人體吸收,但是加白糖就不會有這種現象。


4、忌喝未煮熟的豆漿


有的人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的一種假沸的現象,是沒有熟的。


沒有熟的豆漿含有皂角素,能引起惡心、嘔吐、消化不良。在燒煮豆漿的時候,如果出現“假沸”現象,就用匙攪拌,直到真正的煮沸。




5、忌喝過量


有的小孩子喜歡喝豆漿,就把豆漿當水喝,很多大人覺得孩子愛喝豆漿是好事。但一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。




5種不適宜喝豆漿的人


豆漿雖好,也不是人人都適宜喝的。如果你屬于以下這些人群,一定要少喝或者不喝。


1、腸胃不好的人


患有胃炎的患者不適合喝豆漿,無論是急性胃炎患者還是慢性胃炎患者,豆漿都會刺激腸胃分泌出更多的胃酸,容易加重病情。




2、手術或者病后恢復的患者


一般手術患者,身體免疫力以及抵抗力都變差,這個時候喝豆漿容易出現惡心、拉肚子等等的情況。




3、腎結石患者少喝


豆漿中或者是豆類食物中,含有的草酸鹽比較多。這種物質如果和腎中的鈣質相結合之后,非常容易形成結石,會加重體內腎結石的癥狀。


4、正在服用抗生素的人群


營養專家提醒,豆漿千萬不能和抗生素一起服用,特別是紅霉素等等。因為二者之間接觸之后會產生化學反映,對于身體不利,最好在服用后一個小時再喝豆漿。




5、缺鋅的患者不能夠常喝


缺鋅的表現主要是食欲不振、消化能力弱,而豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,會加重病情。另外長期食用豆漿的人也要補鋅。



春秋飲豆漿,滋陰潤燥;
夏飲豆漿,消熱防暑;
冬飲豆漿,祛寒暖胃。
豆漿一年四季都是寶藏飲品,
但前提是要喝對哦~


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